Le Made in France sur Hopital Expo 2012

A l’occasion de la dernière édition d’Hopital Expo, fin mai, nous avons été à la rencontre d’industriels qui présentaient nouveautés et solutions d’équipement et d’aménagement pour l’hôpital de demain.

Retour sur nos échanges autour du ‘Made in France ‘ dans le secteur de l’équipement hospitalier. Un secteur en pleine mutation: restructuration et optimisation de la fonction achat au sein des hôpitaux en France (programme PHARE «Performance hospitalière pour des achats responsables») ; déficit des hôpitaux ; réductions budgétaires ; concurrence internationale… Nous avons voulu savoir comment nos entreprises arrivaient à tirer leur épingle du jeu.

Partage d’expérience de deux fabricants aux produits ‘100% Made in France’

→ Edra Medical est une entreprise fondée il y a plus de 25 ans. Elle compte parmi les acteurs majeurs du marché de lavabos aseptiques – lavabos chirurgicaux – et de modules de désinfection des endoscopes avec traçabilité. L’usine est basée à Montreuil, en région parisienne.
Pour sa directrice commerciale, Sophie Gandy, « C’est avant tout nos qualités d’écoute, de souplesse et d’innovation qui nous ont valu la confiance des établissements de santé. » Un savoir-faire ‘Made in France’.

Sophie Gandy, directrice commerciale – Edra Medical

Voir aussi l’interview Sophie Gandy, Edra Médical – Open Talk by Décision Santé – Hopital Expo 2012, réalisée sur le salon.

→ Navailles est implantée à Hagetmau (Landes). La société qui fait partie du groupe HFD, conçoit et fabrique des sièges destinés aux domaines du bureau, de la collectivité et de la santé depuis 1996. Cette entreprise est aujourd’hui leader européen du fauteuil médicalisé. En intégrant artisanat et industrie moderne, elle a développé des services intégrés qui sont aujourd’hui le garant d’une véritable autonomie de production. Les produits bénéficient de labels et certifications qui garantissent leur qualité de fabrication ainsi que leur respect des critères environnementaux. Les usines du groupe sont toutes basées dans le sud-ouest: Hossegor,  Albias (bois) et Marmande (acier). « Une qualité de fabrication 100 % française très appréciée » précise Virginie Tock, directrice générale.

Virginie Tock, directrice générale – Navailles

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Les cuisiniers de l’hôpital gagnent le concours – ouest-france.fr

See on Scoop.itCe qui se dit sur l’hôpital et la santé en France… et ailleurs

« C’était jeudi, mais je commence seulement à réaliser », confie Pierrick Courjal, chef cuisinier de l’hôpital de Redon. « Oui, après, on était lessivé, la pression est retombée d’un coup », ajoute l’autre chef, Gaël Cadorel. Lire la suite

À quoi ressemblera la chambre d’hôpital du futur ? – Santé – ouest-france.fr

See on Scoop.itCe qui se dit sur l’hôpital et la santé en France… et ailleurs

« Un lit-fauteuil qui se déplace, des écrans tactiles, une touche de design… Le prototype dévoilé, la semaine dernière, par le CHRU de Lille, au salon Hôpital-Expo deviendra réalité en 2013. »…

See on www.ouest-france.fr

La restauration hospitalière sur Hopital Expo 2012

Le repas est un acte de soin à part entière qui participe à la qualité du service délivré au patient. Par ailleurs, il est démontré qu’outre une indispensable alimentation équilibrée, le fait de s’alimenter avec appétit et gourmandise joue un rôle non négligeable dans le processus de guérison des personnes hospitalisées.

Lire à ce sujet un article paru dans Cuisines Collectives – Le Magazine en mai 2010

C’est pourquoi Hopital Expo 2012 donne une place importance à cette thématique en proposant des expériences de qualité et d’innovation de la fonction restauration sur l’Espace Restauration.

Des animations présentées par Mme AVERTY, rédactrice en chef de Collectivités Express et M. TERRASSON, rédacteur en chef de Cuisines Collectives

• Le Concours des chefs

Organisé par l’ACEHF, Association Culinaire des Établissements Hospitaliers de France, le Concours des chefs verra s’affronter 8 équipes de 2 cuisiniers.

Chaque équipe devra proposer le menu complet d’un patient composé de 3 plats sur le thème du Printemps.

Les critères de sélection porteront sur

  • l’originalité des menus,
  • l’équilibre alimentaire,
  • le coût du menu qui devra être inférieur ou égal à 4,50 euros TTC
  • la qualité des produits utilisés
  • les valeurs nutritionnelles des produits

Les élèves du CFA présenteront leurs menus le mercredi 23 mai, les professionnels concourront quant à eux le jeudi 24 mai

Pré-sélections jusqu’au 23 avril

Pour en savoir plus : Association Culinaire des Etablissements Hospitaliers de France

• Les déjeuners qualité « Manger Mains »

L’UDIHR (Union des Ingénieurs Hospitaliers en Restauration) et l’ADFN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes) proposeront pendant les 4 jours du salon des déjeuners qualité « Manger Mains ».

Des plateaux « manger mains » sur le thème de l’alimentation Alzheimer seront préparés sur place et proposés aux invités.

La démarche qualité dans les unités de soins « Déjeuner qualité », une initiative de l’UDIHR. Moments forts d’échanges et de rencontres pour le service restauration, les déjeuners qualité permettent, après analyse des remarques des participants, d’affiner les productions culinaires, de chercher à répondre au plus près aux  attentes des hospitalisés et des personnels soignants « hôteliers »

Pour en savoir plus sur la démarche « Déjeuner Qualité » : Dejeuner_qualite_UDIHR

L’AFDN est la première association référente de la profession des diététiciens nutritionnistes. Sa vocation est de promouvoir les intérêts de la profession. Ses principales missions: Fédérer et représenter tous les diététiciens, les accompagner dans l’évolution de la profession et les positionner comme véritables acteurs de santé. De la réforme des études à la reconnaissance de la profession de diététicien par une réglementation appropriée, l’AFDN se mobilise pour relever de nouveaux défis de santé publique liés à la nutrition.

• La Charte d’Engagement Qualité Restauration Nutrition en établissement de santé

4 ateliers organisés par l’AFDN et l’UDHIR présenteront cette Charte d’Engagement Qualité.

  • Mardi 22 mai  – 15h30/16h30 – salle 11
  • Mercredi 23 mai – 9h30/10h30 – salle 11
  • Jeudi 24 mai  – 10h/11h – Mezzanine 3
  • Vendredi 25 – 10h/11h – salle 11

Les ateliers seront animés par M. GIRARD, Ingénieur restauration du Centre Hospitalier du Mans, président de l’UDIHR, Mme PARMENTIER, Cadre de Santé Supérieur Diététicienne du CHU de Lille, présidente de l’AFDN, et Mme SERY, Diététicienne Cadre de Santé Supérieur du CHU de Strasbourg.

Pour en savoir plus :

> Toutes les animations et les ateliers mis en place sur Hopital Expo 2012 

La Concept Room, une chambre d’hôpital innovante!

A l’heure où les NTIC ont investi l’hôpital et où les chambres d’hôpitaux ne doivent plus être uniquement un espace de repos mais un outil de remise en forme au service du patient, le club d’entreprises de santé de la région Nord-Pas-de-Calais a imaginé une chambre innovante, écologique, intelligente et «revalidante» pour le patient.

Y. Morice, Directeur Général du CHU Lille et M. Delmotte, Président d’Eurasanté présenteront ce travail de collaboration unique -CHU, entreprises et université- pour créer la chambre d’hôpital de demain.

La Concept room sera dévoilée en avant-première mardi 22 mai de 11h15 à 11h45, sur le Plateau TV d’HOPITAL EXPO par le Clubster Santé.

A propos du Clubster Santé

Réseau d’entreprises de la filière Biologie Santé Nutrition de la région Nord-Pas de Calais, Clubster Santé a pour vocation de développer, de promouvoir, de représenter et d’animer la filière dans la région.

Regroupant à ce jour 126 adhérents, Clubster Santé offre ainsi un cadre collectif favorisant :

  • les échanges
  • la mutualisation de moyens et les partenariats
  • le partage d’expériences et d’informations centrés sur le marché de la santé, son organisation, sa réglementation et ses circuits de financement.

L’association est aussi un outil d’acculturation au domaine de la santé et s’attache à être un vecteur d’aide à la diversification d’entreprises d’autres secteurs vers le domaine de la santé (secteur financier, services spécialisés, secteur de l’immobilier,…).

Les missions du Clubster Santé :

  1. Être le porte-parole de la filière
  2. Faciliter les échanges réguliers entre les différents acteurs du secteur
  3. Favoriser la mutualisation de moyens et partenariat entre les membres
  4. Soutenir la création et le développement d’entreprises

Plus d’informations sur le site clubstersante.com